لا يمكن ذكر الحلويات و الخبز المغربي دون ذكر الحرشة . فالحرشة المغربية هي من عائلة الخبز المغربي، التي تصنع من السميد والزيت والملح والخميرة، وتطهى فوق مقلاة ساخنة، وتحظى بشهرة واسعة جدا بعد انتقالها من البوادي إلى جميع مدن المغرب، حيث أصبحت تباع في كل مكان، في المحلبات وفي الدكاكين والمقاهي وحتى في المخابز العصرية، فهي تضيف لوجبة الفطور طعم خاص و فريد خاصة اذا قدمت مع الشاي بالنعناع .
المقادير:
- تتكون المقادير من
- كوب عصير ليمون
- كوب دقيق.
- نصف كيلو جرام سميد ناعم
- فاني
- 3 بيضات
- كوب زيت
- خميرتين
- كوب سنيدة
طريقة التحضير:
- نقوم بوضع البيض في وعاء والسكر والزيت والفاني وتقلبهم بالمعلقة، ثم نضيف كأس عصير الليمون ومعها السنيدة والدقيق والخميرة ونستمر في التقليب حتي تتجانس العجينة وتتماسك.
- ندهن قالب حلوي بالزبدة، ونسكب العجينة، ونضعها في الفرن علي حرارة متوسطة حتي يصبح لونه ذهبياً، ثم تقدم في طبق مع الشاي
وصفات اخرى قد تعجبك سيدتي
طريقة تحضير ياغورت - طريقة تحضير مايونيز - -طريقة تحضير كيكة برايبي - طريقة تحضير سليلو - طريقة تحضير حلوة صابلي - طريقة تحضير خبيزات معمرين - طريقة تحضير الكيكة - طريقة تحضير البريوش -طريقة تحضير حلوى السكر- طريقة تحضير الحرير - طريقة تحضير عشاء خفيف. - طريقة تحضير عصير المانجا - طريقة تحضير الفول مشرمل - طريقة تحضير المسمن - طريقة تحضير سميدة الشعير - طريقة تحضير عصير الباربة - طريقة تحضير عصير اللبن - طريقة تحضير المسمن مقلي - طريقة تحضير فقاص - طريقة تحضير طورطة خفيفة - طريقة تحضير طاجين بالكفته والسردين - طريقة تحضير بيني بالياغورت - طريقة تحضير الحرشة برايبي - طريقة التحضير لوبيا - طريقة تحضير عصير بالجزر
- طريقة تحضير كيكة بالبرتقال - طريقة تحضير طورطة بدون فرن في طفال - طريقة تحضير سلطة صيفية - طريقة تحضير غريبة البهلة - طريقة تحضير حلوة رخامية - طريقة تحضير حريشات - طريقة تحضير مسمن معمر - طريقة تحضير روز مفور - طريقة تحضير المرقى بالدجاج - طريقة تحضير كيكة بعصير الحامض - طريقة تحضير الحرشة باللبن - طريقة تحضير سفنج - طريقة تحضير روز باللحم والبيض - طريقة التحضير حلوة ريشبوند - طريقة تحضير سلطة باللحم الغنمي - طريقة تحضير حلوة كاليط - طريقة تحضير غريبة بالياغورت - طريقة تحضير الفطائر - طريقة تحضير الرغايف معسلين - طريقة تحضير خبيزات معمرين - طريقة تحضير شوصون - طريقة تحضيرالشعرية - طريقة تحضير كرواصة - طريقة تحضير خرينكو - طريقة تحضير رغايف معسلين - طريقة تحضير شلاضة مخلطة
- طريقة تحضير كيكة بالبرتقال - طريقة تحضير طورطة بدون فرن في طفال - طريقة تحضير سلطة صيفية - طريقة تحضير غريبة البهلة - طريقة تحضير حلوة رخامية - طريقة تحضير حريشات - طريقة تحضير مسمن معمر - طريقة تحضير روز مفور - طريقة تحضير المرقى بالدجاج - طريقة تحضير كيكة بعصير الحامض - طريقة تحضير الحرشة باللبن - طريقة تحضير سفنج - طريقة تحضير روز باللحم والبيض - طريقة التحضير حلوة ريشبوند - طريقة تحضير سلطة باللحم الغنمي - طريقة تحضير حلوة كاليط - طريقة تحضير غريبة بالياغورت - طريقة تحضير الفطائر - طريقة تحضير الرغايف معسلين - طريقة تحضير خبيزات معمرين - طريقة تحضير شوصون - طريقة تحضيرالشعرية - طريقة تحضير كرواصة - طريقة تحضير خرينكو - طريقة تحضير رغايف معسلين - طريقة تحضير شلاضة مخلطة